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主題: 孩子不愛吃雞蛋?把這4款美食學會后,孩子天天吵著要吃

  • 吥↘恠侑噯↘
樓主回復
  • 閱讀:2673
  • 回復:2
  • 發表于:2019/6/15 15:38:38
  1. 樓主
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有朋友跟小南留言說,自家的孩子,不喜歡吃雞蛋,尤其是蛋黃。小南教你這樣做,保準孩子喜歡的不得了。

餃 子 皮 太 陽 餅

食 材:


餃子皮、雞蛋、胡椒粉、蔥花


做 法:


1、蔥花與少許胡椒粉一起攪拌均勻,雞蛋分離蛋清、蛋黃,備用。


2、兩張餃子皮摞在一起,用叉子壓出花邊,留出口子。


3、放入適量蔥花與生蛋黃并封口,鍋內熱少許油,煎至兩面金黃即可。


注意事項:


1、自己搟的餃子皮比較軟,不過買來的也可以做哦。


2、蛋清不太好控制,所以只放了蛋黃,想挑戰,放整個蛋也可以。


3、餃子皮酥脆,蛋黃香嫩,配上喜歡的醬汁,太美味了。

蔬 菜 瘦 肉 雞 蛋 餡

食材:


雞蛋、切碎的甜椒、切碎的洋蔥、炒熟的瘦肉丁、切碎的菠菜、鹽、胡椒粉、植物油


做法:


1.、預熱烤箱至150°C,在烤盤上放置一些餡餅模,并在餡餅模上刷上一層植物油。在鍋中加入植物油燒熱,加入切碎的甜椒椒和洋蔥,炒2至3分鐘,再加入肉和菠菜,再加上食鹽,炒熟。往每個餡餅模中加入一湯勺炒好的餡料。  


2、取出一個中等大小的碗,將雞蛋打進去,加入鹽和胡椒,用筷子或者打蛋器打勻。然后淋在餡料上。


3、把烤盤放入預熱好的烤箱中烤制23到25分鐘,取出。用一根牙簽把餡餅取出放入盤中即可食用。

土 豆 瘦 肉 煎 蛋

食材:


雞蛋、瘦肉、土豆、胡椒粉、香蔥、植物油、面包屑


做法:


1、鍋內加水放入土豆,將土豆煮熟。煮土豆的同時將雞蛋煮熟,瘦肉切末炒熟。土豆煮熟后剝皮,碾成土豆泥,在土豆泥中加入炒好的瘦肉末,食鹽,胡椒粉,香蔥攪拌均勻。


2、將煮熟的雞蛋剝殼,在雞蛋外面均勻地裹上一層1cm厚的土豆瘦肉泥。


3、在裹好的雞蛋外面滾上一層面包屑。


4、平底鍋內放入適量植物油燒熱,放入雞蛋小心煎制,直到外殼酥脆。


5、根據口味配上辣椒醬或者番茄醬味道更好哦!

迷 你 雞 蛋 玉 米 杯

食材:


雞蛋、玉米餅、甜椒、蔬菜(根據自己的口味選擇)、牛奶、鹽、胡椒粉


做法:


1、烤箱預熱到150度,烤盤內擺好圓形烤模,并在烤模上刷上一層植物油。玉米餅切成合適大小的圓形,放入烤模中。


2、雞蛋打入一個碗中,加入適量的牛奶,切碎的蔬菜、甜椒、鹽、胡椒粉、拌勻。把拌好的混合物倒入烤模中。


3、 把烤盤放入預熱好的烤箱中烤制20分鐘,取出即可食用。

雞蛋物美價廉又營養,記得每天吃一個喲。

  
  • 釹王控。
  • 發表于:2019/6/15 17:38:19
  1. 沙發
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學到了
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  • 墨爾本╮情
  • 發表于:2019/6/15 17:42:21
  1. 板凳
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這就學著做!
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